Edamames

$4

Vainitas de soya al vapor.

Edamames Spicy

$4

Vainitas de soya al vapor con toque picante.

Eby Spicy

$12

Camarones rebosados y bañados con salsa eby spicy con miel.

Pizza Tataki de Salmón

$15

Arroz crunch, salsa unagui, aguacate, salmón, cebollín, pasta dinamita y salsa picante.

Antojitos

$10

Camarón rebosado con platano, pasta dinamita, masago y salsa de la casa.

Gyoza Cerdo

$6

Empanaditas de cerdo fritas o al vapor con salsa garague y Wafu.

Inari Set

$15

Dedos de arroz envueltos en salmón ahumado, topping de nuéz gratinado y kimchi picante y salsa unagui.

Coquitos

$12

Salmon rebosado, relleno con queso crema y kani acompañado de nuestra combinación de salsa de la casa.

Croquetas

$6

Croquetas de salmón o cangrejo, acompañadas con salsa táru taru.

Salmón Tempura

$12

Salmón relleno con queso crema y aguacate, tempurizados con salsa taru y salsa takiteriyaki.

Tartar de Atún

$11

Trozos de atún marinado con aguacate, ajonjolí negro, cebolla morada, ají dulce, soya, hondashi, ají picante, aceite de oliva con hilos de papa

Atún Abrasado

$13

Abrasado en pimienta negra y ajonjoli, bañado con salsa Korean.

Atún Maguro Tataki

$13

Cortes de atún con encurtido de cebollín bañado con aderezo misosuit y salsa arague.

Ceviche

$10

Pescado blanco, limón, leche de tigre, maíz, acompañado con chips de plátano.

Tempura Tataki

$12

Camarón, kani y vegetales tempurizados.